Alternatîfên Sandwich Butter Peanut

Ji bo kesên bi alerjiya fistiqê re, gelo dîtina alternatîfek fistiqê dikare bi qasî sandwîçek rûnê fistiqê kemmeyî an tirşikê têrker be?

Alternatîfên Sandwich Butter Peanut

Ji bo kesên ku ji ber alerjiyê nikaribin sandwîçek rûnê fistiqê bixwin, alternatîfên têrker ên tendurist hene. Rûnê gûzê darê, rûnê tovê, û goştên delal hemî dikarin xwestekên sandwîç têr bikin û xwarinê peyda bikin. Li vir çend alternatîfên tendurist û xurek hene ku hûn biceribînin:

Rûnê Tovê Sunflower û Jam, Jelly, an Preserves

• Ev rûn ji tovên gulberojê tê çêkirin.
• Ew ji bo kesên bi alerjiya fistiq û gwîza darê re alternatîfek ewledar tê hesibandin. (Elana Lavine, Moshe Ben-Shoshan. 2015)
• Rûnê tovê tavê çavkaniyek tendurist a vîtamîna E, hesin û fîberê ye. (Wezareta Çandiniyê ya Dewletên Yekbûyî: FoodData Central.)
• Ew dikare li şûna PBJ-ê bi jam, jelly, û konserveyan were veguheztin.

Xem û penîr, Xerdelê gewr li ser nanê nîsk

• Danîna ham û penîrê ji dewarê dibe ku di dema perçekirin û pakijkirinê de bi alerjenan re bibe xaçê.
• Ham û penîrê ji berê pakkirî û perçekirî di warê alerjenan de behîsek ewletir e.
• Tête pêşniyar kirin ku ji bo alerjenên potansiyel etîketa malzemeyê bixwînin, ji ber ku hilberandina li saziyan dibe ku pirsgirêkên gemarî hebe. (William J. Sheehan, et al., 2018)

Li ser Nanê Tevahiya Gewrê Tirkiye, Tomato, Sersal û Hummus

• Heman tişt ji bo tirkiyê jî derbas dibe û tê pêşniyar kirin ku meriv ji ber pakêtkirî û perçekirî bikirin.
• Materyalên ji bo alerjenên gengaz kontrol bikin.
• Hummus ji nîsk/fasûlyeyên garbanzo û tahîn/tovên semayê yên erdî tê çêkirin.
• Hummus bi cûrbecûr çêjên ku dikare wekî dip an belavokê were bikar anîn tê.
• Her çend çîçik endamek ji malbata beqan e jî, hummus dikare bi alerjiya fistiqan re were pejirandin. (Mathias Cousin, et al., 2017)
• Ger nebawer bin bi lênerîna tenduristiyê re kontrol bikin.

Pita Pocket bi Salat û Hummus

• Çîpên pita bi hummusê dagirtî mezin in seb.
• Ev sandwîçek bêkêmasî ya dilşikestî ye ku bi proteîn, vîtamînên fîber û mîneralan ve hatî barkirin.

Rûnê Soya û Parçeyên Banana li ser Nanê Gênimî

• Rûnê soyê ji bo rûnê fistiqê alternatîfek populer e. (Kalyani Gorrepati, et al., 2014)
• Rûnê ji soya tê çêkirin, rûn tije fîber, proteîn û rûnên tendurist e.
• Rûn dikare li ser nanê genim bê belav kirin û ji bo firavînê an firavînê bi pariyên mûzê ve were danîn.

Rûnê Sesame Tahini Ser A Roll bi Brokolî û Gezên hûrkirî

• Tahinî ji tovên semayê tê çêkirin.
• Ji bo sandwichek bi tendurist, fiber-dewlemend, tije bi proteîn, ew dikare li ser pelika bi brokolî û gêzerên hûrkirî were belav kirin.

Rûnê Almond û Sêvên Perîkirî

• Vebijarkek ne-sandwich ji bo firavînê an jî wekî xwarinek biceribînin.
• Ev rûn ji behîvên ku gûzên daran in tê çêkirin.
• Rûnê almond ji hêla fîber, vîtamîn E, û rûnên tendurist ve dewlemend e.
• Di her kaloriya gûzên darê de herî zêde maddeyên xurdemeniyê di xwe de dihewîne. (Desteya Almond of California. 2015)

Rûnê Cashew li ser Muffin English bi Raisins

• Ev rûn ji kaşû, gwîzek darê tê çêkirin, ji ber vê yekê ew ji bo kesên pê ewle ye alerjiya findiqan lê ne ji bo kesên bi alerjiya gûzan. (Akademiya Amerîkî ya Alerjî, Astim û Immunolojiyê. 2020)
• Rûnê kaşûyê li ser mûfînek germî yê îngilîzî bi tirî li jor ji bo zêdekirina hesin tê bîra tolek darçîn.

Kûçikê Tovê Pumpkin û Sandwichê Hingivîn

• Rûnê Pumpkin ji goştê porteqalî yê kulîlkê tê çêkirin.
• Rûnê tovê Pumpkin bi pijandina tovên kulîlkan û hûrkirina rûnê rûnê tê çêkirin.
• Rûnê tovê dikare li ser nan were belav kirin û bi hin hingiv li jorê were rijandin ji bo xwarinek xwerû û xweş.

Alternatîfên rûnê fistiqê yên tendurist ên xweş hene ku dikarin di nav sandwîçên têrker ên cihêreng de werin tevlihev kirin, berhevkirin û ji nû ve îcad kirin. Ji kesan re tê pêşniyar kirin ku bi peydakiroxê lênihêrîna tenduristiyê an bijîjkek an parêzvanek xwe re şêwir bikin da ku bibînin ka çi ji wan re dixebite.

---

Hilbijartinên Aqilmend, Tenduristiya çêtir

---

Çavkanî

Lavine, E., & Ben-Shoshan, M. (2015). Alerjiya ji tovê gulberojê û rûnê gulberojê wekî amûrek tê pêşniyar kirin ji bo hestiyarbûnê. Alerjî, astim, û immunolojiya klînîkî: Kovara Fermî ya Civaka Canadî ya Alerjî û Immunolojiya Klînîkî, 11 (1), 2. doi.org/10.1186/s13223-014-0065-6

Wezareta Çandiniyê ya Dewletên Yekbûyî: FoodData Navendî. Tov, rûnê tovê gulberojê, bi xwêya lê zêdekirî (Xwarinên ji bo Bernameya Belavkirina Xwarinê ya USDA tê de hene).

Sheehan, WJ, Taylor, SL, Phipatanakul, W., & Brough, HA (2018). Pêşkêşkirina Xwarinê ya Jîngehê: Xetereya Reaksiyona Klînîkî ya Ji Têkiliya Xaçerê Çi ye û Xetereya Hesasbûnê çi ye. Kovara alerjî û immunolojiya klînîkî. Di pratîkê de, 6 (6), 1825–1832. doi.org/10.1016/j.jaip.2018.08.001

Gorrepati, K., Balasubramanian, S., & Chandra, P. (2015). rûnên-based Plant. Kovara Zanist û Teknolojiya Xwarinê, 52 (7), 3965–3976. doi.org/10.1007/s13197-014-1572-7

Pismam, M., Verdun, S., Seynave, M., Vilain, AC, Lansiaux, A., Decoster, A., & Sauvage, C. (2017). Taybetmendiya fenotîpîkî ya zarokên alerjîk ên fistiqê bi cûdahiyên di alerjiya xaçerê de ji gûzên daran û gûzên din re. Alerjî û immunolojiya zarokan: Weşana fermî ya Civaka Ewropî ya Alerjî û Immunolojiya Zarokan, 28 (3), 245-250. doi.org/10.1111/pai.12698

Desteya Almond of California. Tabloya berhevdana xurek ji bo gûzên darê.

Akademiya Amerîkî ya Alerjî, Astim û Immunolojiyê. Her tiştê ku hûn hewce ne ku di derbarê alerjiya gûzê darê de zanibin.