Coaching Health di nav de pispor û tenduristiyek tenduristî heye ku kesek piştgirî û alîkar dike bigihîjin tenduristiya xwebawer û çêtirîn xwe hest dikin bi rêya bernameya xurek û şêwaza xwerû ya ku hewcedariyên wan û armancên wan ên bêhempa bicih tîne.
Hevberdana tenduristî li yek parêz û awayek jîyanê nine.
Coaching Nutrition Integrative balê dikişîne ser:
Wateya biyo-kesayetiyê em hemî cihêreng in û bêhempa ne
Parêz
Magazîn
Hewcedariyên hestyarî
Hewcedariyên fîzîkî
Ew bi xwarina seretayî li derveyî pîvazê û xweşiyê tekez dike. Lêbelê, di bingeh de ev raman heye ku deverên ku bi qasî xwarinê bandorê li tenduristiyê dikin hene. Ev tê wê wateyê ku:
Peywendîyên
Pêşveçûnî
Ruhanî
Çalakiya fizîkî
Hemî beşdarî başbûna giştî dibin.
Di tenduristî û tenduristî de nêzîkatiyek yek-hûr-gî-hemî tune.
Van pisporan bi xerîdar re dixebitin û ji wan re fêr dibin ka:
Laşên wan detox kirin
Laşên wan şewitînin
Laşên wan diparêze
Ev dibe sedem ku kes bibin:
Tendurist
Hêsan e
Ku ew dikarin bibin!
Tenduristiya Tenduristiyê di hundurê de karûbaran pêşkêşî dike danişînên yek-li-yek-ên taybet û karkirina komê.
Ma girtina rojane ya îdeal a kesk bi temen, zayend û asta çalakiyê ve girêdayî ye?
Xizmeta rojane ya sebzeyan
Sebze ji bo parêzek tendurist girîng in. Her celeb di navhevokek bêhempa ya vîtamîn, mîneral, û fîtokîmyayî de cûrbecûr nutriyan pêşkêşî dike. Zêdeyî, ew di rûn û kalorî de kêm in û bi fîberê têne pak kirin. Wezareta Çandiniyê ya Dewletên Yekbûyî û rêxistinên tenduristiyê yên din ji bo tenduristiya çêtirîn xwarina cûrbecûr pêşniyar dikin. Rêbernameyek temenî hejmara qedehên sebzeyên ku pitik û mezinan divê rojane bixwin pêşniyar dike. Navenda Kontrolkirin û Pêşîlêgirtina Nexweşan a Dewletên Yekbûyî ragihand ku pir hindik kes rêwerzên vexwarina sebzeyan bicîh tînin, ku wan dixe xeterê ji bo nexweşiyên kronîk ên mîna şekir û nexweşiya dil. (Navendên Dewletên Yekbûyî ji bo Kontrolkirin û Pêşîlêgirtina Nexweşan, 2017)
Xizmetek Çi ye?
Rêbernameyên Xwarinê yên heyî rojane 2 1/2 kevçîyên sebzeyan an neh servîsan pêşniyar dikin. Lêbelê, hêjmar li gorî temenê diguhere. Mezinahiya servîsê jî li gorî celebê sebzeyê ye. Bi tevayî, kesan tê pêşniyar kirin ku her roj cûrbecûr bixwin. Ji bo piraniya sebzeyan, servîsek bi qasî ku yek kasa pîvanê dagire ye. Lêbelê, xizmetek kesk ên pelên xav ên mîna îspenax û salon du qedeh in (Wezareta Çandiniyê ya Dewletên Yekbûyî, 2020), û heşt onsan ava sebzeyan jî wek xizmetek tasek tê hesibandin. Ji bo kesên ku xwedan kasa pîvanê an pîvanek metbexê tune ne, li vir ji bo hin sebzeyan hin hevrehên yek kase hene.
Yek tomato mezin
Yek kartolek navîn
Yek guhekî mezin
Yek îsota şîrîn a mezin
Yek kartolek şîrîn a mezin
Du gêzerên navîn
Pênc an şeş kulîlkên brokolî
Rêyek din jî karanîna kevçîyên xwarinê ye - yek kasek dora 16 kevçîyên xwarinê dihewîne, ku dikare dema ku servîsên ji bo pitik, pitik û zarokên piçûk têne hesibandin were bikar anîn.
Zarokên
Piraniya pitikan di navbera çar û şeş mehan de amade ne ku xwarinên hişk bixwin. Rêzek îdeal tune, ji ber vê yekê destpêkirina bi sebzeyan baş e. Destpêkirina pitikan bi xwarinên mîna fêkiyan, gêzer û squash dikare bibe alîkar ku tercîhkirina van xwarinên ku dê di mezinan de bidome, ji ber ku pitik mêl dikin ku ber bi çêjên şîrîn ve biçin û dibe ku tenê sêv û mircan bixwazin, ku dibe sedema nexwestina xwarinê. sebze. Tête pêşniyar kirin ku di yek carê de bi çend kevçîyên çayê dest pê bikin. Di dawiyê de, ew ê rojê çend caran bi qasî sê-çar kevçîyên xwarinê yên pitikan, mîna dexl an safî, bixwin, ku dikare bi qasî nîv kasa dagire.
Zarokên piçûk 2-3
Zarokên du-sê salî divê her roj qedehek sebze bixwin. Ger ew pir xuya dike, ji bîr mekin ku yek kasa dikare di rojê de were belav kirin - ne hewce ye ku ew di yek xwarinê de were qedandin. Di heman demê de tê wateya yek kasa sebzeyên cihêreng, ne tenê yek celeb. Mînakî, di dema taştê de hin gêzerên pitikan, ji bo firavînê brokolî bi buhar, û bi şîvê re kartolên şîrîn bilandî. Her xizmet dikare çar kevçîyên xwarinê pêk bîne ku dê bibe xizmetek. Û heger tenê sebzeya ku zarokê biçûk bixwe, ceh be, baş e. Di heman demê de awayên veşartina sebzeyan jî hene, da ku ew ê wan bixwin, mîna îspenax an kale, ku dikarin di nav fêkiyek fêkî de winda bibin. Zarokên di bin pêncî de dikarin fêkî û sebzeyên nepijyayî bifetisin, ji ber vê yekê pê ewle bin ku kîjan form ewle ye.
Zarokên Ciwan 4-8
Xort û keçên vê koma temenî divê rojane yek û nîv qedeh sebzeyan bixwin. Di derbarê amadekirinê de, xwarina sebzeyên xav û pijandî baş e. Lêbelê, zarokên çar salî hîn jî di xetereya xeniqandina sebzeyên xav de ne. Gîzot, îsota zengil û sebzeyên din bixin perçeyên ku dirêjahiya wan ji nîv santîmetre mezintir nîne, da ku ew di qirika wan de nemînin ger bêhemdî bêyî ku bi rêkûpêk bixwin daqurtînin. Û sebzeyên pijyayî, pijyayî û biraştî yên herî saxlem in.
Tweens 9-13
Di nav du salan de, hewcedariyên xwarinê li gorî zayendê hinekî diguhere. Rêjeya rojane ya pêşniyarkirî ji bo keçan bi kêmî ve du kasa ye. Ji bo kuran, pêşniyar herî kêm du û nîv qedeh e. Di navbera her du zayendan de, ku bi taybetî çalak in, ji kêmtirîn pêşniyarkirî bêtir ji xwarinê sûd werdigirin. Lêkolîn nîşan dide ku kur ji keçan kêmtir sebze û fêkiyan dixwin. (Bere E. et al., 2008) Bi qasî cûrbecûr sebzeyan û awayên amadekirinê pêşkêş bikin da ku yên ku herî zêde jê kêfê dibînin bibînin.
Ciwanên 14-18
Divê keçên ciwan rojane herî kêm du û nîv qedeh sebzeyan bixwin û kur jî herî kêm sê qedeh bixwin. Ciwanên çalak ên ku rojane 30 hûrdeman werzîşê dikin dibe ku bêtir hewce bike. Lêbelê, ji ber ku zarok mezin dibin û zêdetir wextê xwe ji malê dûr dixwin çavdêriya girtina sebzeyan dijwartir dibe. Di hemî xwarinên malbatê de, hewl bidin ku cûrbecûr sebzeyên amadekirî yên tendurist wekî:
Raw di salads
Bihurîn
Xirab kirin
Wek xwarinê tê pijandin
Di nav omletan de tê pêçan
Li şorbe û şorbeyan tê zêdekirin
Li ser pizzas qat kirin
Di navbera xwarinan de sebzeyan ji ciwanan re hêsan bikin. Gûz, kerfes, û îsotên berî-birkirî dikarin li pêş û navendê di sarincê de li kêleka hummus an guacamole ji bo rijandinê werin hilanîn.
Ciwanên mezin 19-30
Rêjeya rojane ya pêşniyarkirî ya sebzeyan ji bo kesên di navbera 19 û 30 salî de wekî xortan e: rojane herî kêm sê qedeh ji bo mêran û bi kêmî ve du û nîv qedeh ji bo jinan. Yên ku werzîşê dikin divê bêtir tê de bin. Ger şêwaza jiyanek mijûl peydakirina hemî sebzeyên ku hewce dike dijwar dike, sûd ji vebijarkên mîna şilavan werbigirin, di nav de sebze, seleteyên berî-avêtinî, û sebzeyên ji bo pijandinê yên li dikanê hene. Dibe ku ew bihatir bin, lê heke dema ku hatî xilas kirin xwarina sebzeyan hêsantir dike, dibe ku hêja be, û di dawiyê de, kes dê fêr bibin ka meriv çawa xwe amade dike. Amûrên metbexê, mîna blenderek smoothie, dikarin bi amadekariyên zûtir re bibin alîkar.
Mezin 31-50
Wekî mezinên ciwan, divê mîqdara sebzeyan ji bo jinan bi kêmî ve du û nîv qedeh rojane be, ji bo mêran sê qedeh, û ji bo kesên ku dixebitin an ji hêla laşî ve çalak in bêtir be.
Mezinên Kevintir 51-Up
Ji ber ku metabolîzma laş hêdî dibe, ji kesên 51 salî û mezintir tê şîret kirin ku kaloriyan kêm bikin da ku pêşî li zêdebûna giraniyê bigirin. Ev ji bo kaloriyên ji sebzeyan jî derbas dibe. Jinên 51 salî û mezintir divê rojane derdora du qedeh sebzeyan û mêr jî dora du û nîv qedeh bixwin. Divê pîr û kalên çalak bi vexwarina sebzeyan re hêjmara çalakiya laşî bidomînin. Ger ew rêbernameyên taybetî dixwazin li ser tiştên ku di parêza xwe de têxin nav xwe divê bi doktorê xwe re biaxivin an jî pisporek xwarinê bibînin.
Klînîka Tibê ya Chiropractic û Tendurist a Birîndar
Pêşkêşkerên Klînîkê Chiropractic Bijîjkî û Bijîşkiya Karbidest nêzîkatiyek yekgirtî bikar tînin da ku ji bo her nexweşek plansaziyên lênihêrîna kesane biafirînin û bi navgîniya laş tenduristî û fonksiyonê vegerînin. xwarin û tenduristî, dermanê fonksiyonel, akupunktur, elektroacupuncture, û protokolên dermanê werzîşê. Ger kesek hewceyê dermankirinek din be, ew ê ji klînîkek an bijîjkek ku ji bo wan çêtirîn e were şandin. Dr. Jimenez bi bijîjkên herî baş, pisporên klînîkî, lêkolînerên bijîjkî, xureknas û rahênerên tenduristiyê re hevkarî kiriye da ku dermankirinên klînîkî yên herî bi bandor peyda bike.
Dibe ku temaşevanên behîv ferq kirine ku ew dikanin qels bibin û tama xedar bikin. Ma zanîna ku meriv çawa baxikan hilîne dikare bibe alîkar ku emrê wan dirêj bike?
Almonds
Almond xwarinek tendurist, têrker e ku ji hêla xurdeyan ve dewlemend e, di nav de fîber û proteîn. Lêbelê, ew dikarin qels bibin û divê neyên xwarin. Bi tevahî behîv herî dirêj teze dimîne, ji ber ku behîvên hûrkirî, biraştî, an jî zevî rûnên xwe berdidin, yên ku zêdetir dikevin ber oksîjenê û zûtir dihelin.
Embarkirinî
Pêdivî ye ku ew ji bo dirêjkirina jiyana xwe di konteynerek hişk de di sarincokê an cemidankê de werin hilanîn. Ew nayê pêşniyar kirin ku ew ji bo demên dirêj li germahiya odeyê bêne hilanîn, ji ber vê yekê hilanîna wan di pantorê de nayê pêşniyar kirin. Lêbelê, têra xwarinek xwarinê dikare ji bo rojek an du rojan ji depoyê were derxistin û dema ku mayî ewle û teze bimîne.
Behîvên xwezayî du sal an jî zêdetir dikarin di sarincokê de an jî cemidandinê de werin hilanîn.
Behîvên biraştî dikarin heta salekê di nav sarincokê de an jî cemidandinê de di konteynirek negirtî de teze bimînin.
Pîşeka behîv tê pêşniyar kirin ku di sarincokê de were hilanîn û dikare ji 2 heta 2 û 1/2 salan teze bimîne.
Rancidity
Bav ji hêla omega-3 û rûnên monotêrbûyî ve dewlemend e, ji ber vê yekê ew ji bo wan tê pêşniyar kirin tendurustiya dil. (Cleveland Clinic, 2023) Lê belê, rûn zirav dibe, eger bafûn bi oksîjenê, bi taybetî di germahiya odeyê de. Rûnê zirav tama xerab dide behîvên kevin. Bihiyên xerabûyî ne jehrî ne, lê rûn êdî sûdê nadin tenduristiyê. Ger bi rêkûpêk were vexwarin mimkun e ku rûnê zirav bibe sedema pirsgirêkên tenduristiyê yên kronîk. (Estévez M. et al., 2017) Behîv ji gûzên din dirêjtir dimîne ji ber ku di nav wan de hin antîoksîdanên fîtokîmyayî hene ku gûzan diparêzin. Ji ber vê yekê, heke tama wan xirab bibe, wextê avêtina wan e. (Zanîngeha Kalîforniyayê Çandinî û Çavkaniyên Xwezayî, 2010)
Salmonella
Salmonella bakteriyek e ku dibe sedema nîşanên nexweşiya xwarinê, di nav de zik, vereşîn, îshal û tayê. Almond bi gelemperî ji salmonella ewle ye. Lêbelê, behîvên xav ji du derketinên salmonellayê li Dewletên Yekbûyî û Kanada berpirsiyar bûn. Li Awustralya jî derketinên salmonellayê hatine ragihandin. Di bersiva wan rewşan de, gwîz naha divê werin biraştin, şelandin, pêvajokirin, hildan, an jî bi gazek bi navê oksîdê propylene were derman kirin. Û yek ji van dermanan feydeyên xwarinê jê dernakeve.
Klînîka Tibê ya Chiropractic û Tendurist a Birîndar
Pêşkêşkerên Klînîkê yên Chiropractic Bijîjkî û Bijîjkî ya Karbidest nêzîkatiyek yekgirtî bikar tînin da ku ji bo her nexweşek plansaziyên lênihêrîna xwerû biafirînin û bi xwarin û başbûn, verastkirinên chiropractîk, dermanê fonksiyonel, akupunktur, Elektroacupuncture, û protokolên dermanê werzîşê ve tendurustî û fonksiyonê li laş vegerînin. Ger kesek hewceyê dermankirinek din be, ew ê ji klînîkek an bijîjkek ku ji bo wan çêtirîn e were şandin. Dr. Jimenez bi bijîjkên herî baş, pisporên klînîkî, lêkolînerên bijîjkî, xureknas û rahênerên tenduristiyê re hevkarî kiriye da ku dermankirinên klînîkî yên herî bi bandor peyda bike.
Estévez, M., Li, Z., Soladoye, OP, & Van-Hecke, T. (2017). Rîskên Tenduristî yên Oksîdasyona Xwarinê. Pêşketinên di lêkolîna xwarin û xwarinê de, 82, 45-81. doi.org/10.1016/bs.afnr.2016.12.005
Ma têgihîştina felsefeya xwarina intuitive dikare alîkariya kesan bike ku bigihîjin û armancên tenduristiyê bi xilasbûna ji parêzan û saxlembûna bi baştirkirina têkiliya xwe bi xwarin û werzîşê re bigihînin û biparêzin?
Xwarina Intuitive
Xwarina intuîtîv ji bo xwarinê nêzîkatiyek ne-parêz e ku balê dikişîne ser guhdarîkirina laş bi nîşanên laşê hundurîn. Rêbazên hişk ên xwarinê sedema bingehîn e ku parêz nexebite û bandorek neyînî li tenduristî û xweşbûna giştî dike. (Linardon, J., & Mitchell, S. 2017) Xwarina întuîtîv bi xwarina ku di bertekên birçîbûn û têrbûnê de fîzyolojîkî ne ji nîşanên hestyarî tê diyar kirin. Laş ji dayik bû ku dema birçî bû bixwe û dema têr bibe raweste. Lêbelê, ev awayê xwezayî ya xwarinê dikare di hest, rêzikên xwarinê û qedexeyan de winda bibe. Xweşbextane, vegerandina xwarina intuitive ji bo her kesî gengaz e.
Çawa dixebite?
Xwarina intuîtîv nêzîkatiyek ne-parêz e ku ji zihniyeta parêzê dûr dikeve û tevgerên tendurist li dora xwarinê bicîh tîne. Ew balê dikişîne ser nefêrkirina qaîdeyên derveyî, mîna qaîdeyên parêz û hêviyên ku meriv çi û çiqas bixwin, û balê dikişîne ser nîşanên hundurîn ên mîna birçîbûn, têrbûn, û ka xwarin çawa we hîs dike. Ew li ser prensîbên ku alîkariya avakirina têkiliyek tendurist bi xwarinê re dike. Kesên haydar dibin ku çi bixwin, çiqas bixwin û kengê bi xwezayî bixwe, bêyî xem û guneh.
Xwarinê Mindful
Hişmend xwarin ne heman tişt wekî xwarina întuîtîv e. Kes dikarin xwarina bihişmendî wekî jêhatîbûn an pratîkek bifikirin, dema ku xwarina întuîtîv felsefeyek e.
Prensîbên
Fêmkirina deh prensîbên bingehîn û ka ew çawa bi hev re dixebitin girîng e.
Derûniya Diet Rake
Dev ji rastkirinên bilez û parêzên gimmick berdin. Vana hêviyek derewîn pêşkêş dikin ku windakirina giraniyê hêsan, bilez û daîmî ye û dikare kesan bike ku ji bo windakirin û vegerandina giraniya xwe wekî têkçûn hîs bikin.
Rûmeta Birçîbûnê
Birçîbûn pêvajoyek normal, biyolojîk e. Ji bo ku laş bi rêkûpêk bixebite, pêdivî bi mîqdarên têr enerjî û karbohîdartan heye. Nehezkirina van nîşanan û birçîbûnê dikare bibe sedema xwestek, zêdexwarinê û xwarbûnê. Fêrbûna rêzgirtina nîşanên birçîbûnê qonaxê ji nû ve avakirina pêbaweriya bi xwarinê re saz dike. Pîvanek xwarinê dikare alîkariyê bide diyarkirina beşên rast.
Bi Xwarinê re hevaltî bikin
Destûra bê şert û merc bidin xwe ku hûn tiştê ku hûn dixwazin bixwin. Ev tê vê wateyê ku hemî xwarinan bêyî etîketkirina wan wekî baş an xirab dihewîne. Gava ku kesek ji xwe re dibêje ku ew nikanin xwarinek diyar bixwin, ew dikare xwe bêpar hîs bike, û xwestekên tund çêbibin ku pir caran dibe sedema zêdexwarinê, xwarbûn, û sûcê xwarina giran.
Polîsê Xwarinê Ji Serê Xwe Derxe
Fêr bibin ku hûn ji ramanên baş an xirab ên ku ji xwe re çêdibin re bibêjin na li gorî tiştên ku têne xwarin an çend kalorî tê de hene. Di parêzan de pir caran dibêjin xwarina pir kalorî an jî kêfa çerezek xirab e. Van qayde û qedexe dikarin xwebaweriyê kêm bikin û bibin sedema hestên sûcdariyê. Rakirina ramanên xwarinê yên neyînî, sûcdar, û qaîdeyên din ji bo xwarina intuitive krîtîk e.
Rêzgirtina Tevahiya Bedenê
Guh bidin nîşanên laşê ku dibêjin hûn tijî ne. Ev tê wê wateyê ku laşê we êdî birçî ye û divê dev ji xwarinê berde. Ji tamayan kêfê bikin, li seranserê xwarinê ji nîşanên têrbûnê haydar bin, û her gav ji asta têrbûna xwe haydar bin.
Faktora Têrbûnê
Fêr bibin ku di ezmûna xwarinê de şahî û razîbûnê bibînin. Xwarina tiştê ku ew dixwazin di hawîrdorek vexwendinê de bextewarî û razîbûnê pêşve dike, û ezmûnek xwarinê ya erênî hate destnîşan kirin ku bi xwarina hindiktir jî têrbûnê pêşve dike.
Bêyî Bikaranîna Xwarinê Rûmetê Bidin Hestên
Pirsgirêkên xwarinê çareser nekin. Rêbazên tendurist fêr bibin ku hûn bi hestên mîna stres, fikar, hêrs, an bêhntengiyê re bêyî ku vegerin xwarinê. Xwarina birçîbûna hestyarî tenê hestan xirabtir dike û sûcdariyê li tevliheviyê zêde dike.
Ji Bedena Xwe rêz bigirin
Mezinahî û şeklê laş ji bo her kesek yekta ye. Qebûlkirin beşek girîng a rêzgirtin û hezkirina xwe ye. Li şûna ku hûn rexnegir bin, nexşeyên genetîkî yên kesane hembêz bikin.
Nerealîstbûn û rexnekirina laşê xwe redkirina zihniyeta parêzê dijwar dike.
Fêre
Ji bo ku bandorker be, ne hewce ye ku werzîş tund û tund be. Divê mirov bala xwe bidin ka çiqas xweş e ku meriv çalak be û laşê xwe bimeşîne û ne çend kalorî di dema danişînên xebatê de têne şewitandin. Gava ku enerjî zêde, xew çêtir, û kalîteya jiyanê çêtir dibe, di derheqê werzîşê de hestek mezin û motîvasyonek hêsan e.
Tenduristiya rûmetê
Ne hewce ye ku mirov bibin xwarina bêkêmasî. Kêm caran xwarina hin snack an xwarinê dê nehêle ku hûn kîlo zêde bibin an jî bibe sedema pirsgirêkên tenduristiyê.
Ya ku bi demê re bi domdarî tê xwarin girîng e. Hilbijartina xwarinên ku tama xweş çêdikin û bedenê dixwin ew e ku girîng e.
Bendên Laşê Gelek
Xwarina intuitive ji bo windakirina kîloyan nayê çêkirin. Ew armanc dike ku pêwendiya kesek bi xwarinê re baştir bike, di nav de avakirina tevgerên xwarinên tendurist û ne baldarî li ser pîvana giraniyê. Lêbelê, fêrbûna ku bibe xwarinek xwerû dikare ji kesan re bibe alîkar ku giraniya xwe winda bike bi hişt ku laş çerxa parêzê bişkîne û di nav rêza giraniya xala xweya xwezayî de bicîh bibe.
Tenduristiya Tenduristiya Giştî
Xwarina intuitive hate destnîşan kirin ku hem feydeyên tenduristiya laşî û hem jî hestyarî heye ku ev in:
Asta bilindtirîn dilxweşî û razîbûnê
Stres kêm kir
Bixwebaweriya xwe zêde bike
Nêrîna wêneya laş çêtir
Astên kolesterolê çêtir kirin
Metabolîzma çêtir
Rêjeyên xwarina hestyarî û tevlihev kêm dibin
Di lêkolînek 24-ê de ku bandora psîkososyal a xwarina întuîtîv li ser jinên mezin lêkolîn kir bi encamên erênî yên jêrîn re têkildar bû (Bruce, LJ, û Ricciardelli, LA 2016)
Nexweşiyên xwarinê kêm bûne
Nêrîna erênî ya li ser wêneya laş çêtir kirin
Karbidestiya hestyarî ya bilind
Lêkolînek din di nav mêr û jinan de parêzên sînordar û xwarina intuitive berhev kir. Lêkolînê dît ku xwarina întuîtîv bi rengek yekta û bi domdarî astên jêrîn ên xwarina bêserûber û fikarên wêneya laş pêşkêşî dike. (Linardon, J., & Mitchell, S. 2017) Beşdarên ku xwarina intuitive bikar tînin astên bilind ên pesindana laş diyar kirin, û lêkolîneran pêşniyar kirin ku pratîkê di nav nêzîkatiyên tenduristiya gelemperî de ji bo pêşîlêgirtina nexweşiya xwarinê pêşve bibin. Lêkolîn di heman demê de piştgirî da xwarina întuîtîv bi pêşvexistina pejirandina laş û rakirina ramana netendurist li ser xwarin û xwarinê.
Klînîka Bijîşkî ya Chiropractic û Dermanê Fonksiyonel bi peydakirox û pisporên lênihêrîna tenduristî yên seretayî re dixebite da ku nexşeyek dermankirina kesane bi rêgezek yekgirtî pêş bixe da ku ji bo her nexweşek planên lênihêrîna kesane biafirîne û tenduristî û fonksiyona laş bi xwarin û başbûn, dermanê fonksiyonel, akupunkturê vegerîne, Protokolên elektroacupuncture, û dermanê werzîşê. Ger kesek hewceyê dermankirinek din be, ew ê ji klînîkek an bijîjkek ku ji bo wan çêtirîn e were şandin. Dr. Jimenez bi bijîjkên herî baş, pisporên klînîkî, lêkolînerên bijîjkî, xureknas û rahênerên tenduristiyê re hevkarî kiriye da ku dermankirinên klînîkî yên herî bi bandor peyda bike.
Xwarina Aqilmend Ji bo Xwe Baştir Bibe
Çavkanî
Linardon, J., & Mitchell, S. (2017). Kontrola parêzê ya hişk, kontrola parêzê ya maqûl, û xwarina xwerû: Delîl ji bo têkiliya wan a cihêreng bi xwarina bêserûber û fikarên wêneya laş re. Tevgerên xwarinê, 26, 16-22. doi.org/10.1016/j.eatbeh.2017.01.008
Bruce, LJ, & Ricciardelli, LA (2016). Vekolînek birêkûpêk a têkiliyên derûnî-sosyal ên xwarina intuitive di nav jinên mezin de. Şev, 96, 454–472. doi.org/10.1016/j.appet.2015.10.012
Ji bo kesên ku ji ber derman, stres, an kêmbûna fîberê bi qebzbûna domdar re mijûl dibin, gelo werzîşa meşê dikare bibe alîkar ku tevgerên rûvî yên birêkûpêk teşwîq bike?
Ji bo Alîkariya Qebizbûnê dimeşin
Qebizbûn rewşeke hevpar e. Zêde rûniştin, derman, stres, an negirtina têra fîberê dikare bibe sedema tevgerên rûvî yên kêm. Veguheztinên şêwaza jiyanê dikarin pir rewşan birêkûpêk bikin. Yek ji awayên herî bi bandor ev e ku meriv bi rêkûpêk temrînek nerm-hêjdar tevbigere, ku masûlkeyên rûvî teşwîq bike ku bi rengek xwezayî girêbide (Huang, R., et al., 2014). Di nav vê de bazdan, yoga, aerobîka avê, û hêz an meşîna bilez ji bo kêmkirina qebizbûnê pêk tê.
Lêkolîn
Lêkolînek jinên qelew ên navîn-salî yên ku di heyama 12-hefteyê de qebzîbûnek kronîk hebû analîz kir. (Tantawy, SA, et al., 2017)
Koma yekem hefteyê 3 caran 60 deqeyan li ser tîrêjê meşiyan.
Koma duduyan tu aktîvîteyên fizîkî nekirin.
Koma yekem di nîşanên qebîlbûnê û nirxandinên kalîteya jiyanê de çêtirbûnek mezintir hebû.
Nehevsengiya bakteriyên rûvî jî bi pirsgirêkên qebizbûnê ve girêdayî ye. Lêkolînek din balê dikişîne ser bandora meşa bilez li hember temrînên ku masûlkeyên bingehîn ên mîna pîlan li ser pêkhateya mîkrobiota zikê xurt dikin. (Morita, E., et al., 2019) Encaman destnîşan kir ku temrînên aerobîk ên mîna hêz / rêveçûna bilez dikare alîkariya zêdekirina rûvî bike Bacteroides, beşek bingehîn a bakteriyên rûvî yên saxlem e. Lêkolînan bandorek erênî destnîşan kirin dema ku kes rojane bi kêmî ve 20 hûrdeman rêve diçin. (Morita, E., et al., 2019)
Werzîş Dikare Alîkariya Kêmkirina Rîskên Penceşêra Kolonê bike
Çalakiya laşî dikare di kêmkirina kansera kolonê de faktorek parastinê ya girîng be. (Enstîtuya Cancer Neteweyî. 2023) Hin texmîn dikin ku kêmbûna metirsiyê 50% be, û werzîş jî dikare bibe alîkar ku pêşî li dûbarebûna piştî teşhîsa kansera kolonê bigire, di hin lêkolînan de ji bo nexweşên bi qonaxa II an qonaxa III ya penceşêra kolonê jî %50. (Schoenberg MH 2016)
Bandorên çêtirîn bi temrînên bi tundî yên nerm, yên wekî hêz / meşa bilez, heftê şeş demjimêran, hatin bidestxistin.
Mirin ji sedî 23 kêm bû di kesên ku heftê çend caran bi kêmî ve 20 hûrdeman bi fîzîkî çalak bûn.
Nexweşên penceşêra kolonê ya neçalak ku piştî teşhîsa xwe dest bi werzîşê kirin, encamên wan li gorî kesên ku rûniştî mane, bi girîngî baştir bûne, ev yek nîşan dide ku ji bo destpêkirina werzîşê qet ne dereng e.Schoenberg MH 2016)
Nexweşên herî çalak xwedî encamên çêtirîn bûn.
Pêşîlêgirtina Diarrhea-Related Exercise
Hin bazdan û rêveçûn rûkalek zêde çalak dikişînin, ku di encamê de îshalek têkildar bi werzîşê an felqên şêlandî çêdibin, ku wekî trotên bezê têne zanîn. Heya 50% ji werzişvanên bîhnfirehiyê di dema çalakiya laşî ya giran de pirsgirêkên gastrointestinal dijîn. (de Oliveira, EP et al., 2014) Gavên pêşîlêgirtinê yên ku dikarin bên avêtin jî hene.
Di nava du saetan de piştî werzîşê nayê xwarin.
Beriya werzîşê xwe ji kafeîn û şilavên germ dûr bixin.
Heke ji laktozê re hestiyar be, ji hilberên şîr dûr bixin an jî Lactase bikar bînin.
Beriya werzîşê pê ewle bin ku laş baş hîdrote ye.
Hydrating di dema werzişê de.
Ger werzîşê li sib:
Berî razanê bi qasî 2.5 qedeh şilek an vexwarinek werzîşê vexwin.
Piştî şiyarbûnê bi qasî 2.5 qedeh şil vexwin.
1.5-2.5 deqe berî sporkirinê 20 – 30 qedeh şilî vexwin.
Di dema werzişê de her 12-16 hûrdeman 5-15 oz vexwin.
If ji bo zêdetirî 90 hûrdeman werzîşê dikin:
Her 12-16 hûrdeman carekê çareseriyek 30-60 şilî-onsî ku tê de 5-15 gram karbohîdartan, sodyûm, potassium û magnesium vedixwin.
Alîkariya Karsaziyê
Qebûlbûna periyodîk dibe ku bi verastkirinên şêwaza jiyanê, mîna zêde girtina fîberê, çalakiya laşî, û şilavan çareser bibe. Kesên ku bi xwînrijandin an hematochezia re rû bi rû ne, di van demên dawî de 10 kîlo an jî zêdetir winda kirine, anemiya kêmasiya hesin heye, ceribandinên xwînê yên nepenî/veşartî yên fekal erênî ne, an jî dîroka malbatê ya penceşêra kolonê heye, hewce ne ku serî li lênihêrînek tenduristî an pisporê bidin da ku taybetî pêk bînin. testên teşhîs ji bo ku tu pirsgirêkên bingehîn an şert û mercên giran tune. (Jamshed, N. et al., 2011) Berî ku ji bo arîkariya qebizbûnê bimeşin, divê kes bi lênihêrîna tenduristiya xwe şêwir bikin da ku bibînin ka ew ji bo wan ewle ye.
Li klînîka Bijîjkî ya Chiropractic û Dermanê Fonksiyonel, qadên pratîkê yên me di nav de Wellness & Nutrition, Êşa Kronîk, Birîndariya Kesane, Lênihêrîna Qezaya Xweser, Birîndarên Kar, Birîndarbûna Piştê, Êşa piştê, Êşa stûyê, Serêşê Migrenê, Birîndarên werzîşê, giran Sciatica, Skolîoz, Dîskên Herniated Tevlihev, Fibromyalgia, Êşa Kronîk, Birînên Tevlihev, Rêvebiriya Stresê, Dermankirinên Dermanê Fonksiyonel, û protokolên lênihêrîna hundurîn. Em balê dikişînin ser tiştê ku ji we re dixebite ku hûn bigihîjin armancên çêtirkirinê û bi rêbazên lêkolînê û bernameyên başbûnê yên tevahî laşek çêtir biafirînin. Ger tedawiyek din hewce be, kes dê ji klînîkî an bijîjkî re ku ji bo birîn, rewş û / an nexweşiya wan çêtirîn guncan e bêne şandin.
Testkirina Poop: Çi? Çima? û Çawa?
Çavkanî
Huang, R., Ho, SY, Lo, WS, & Lam, TH (2014). Di ciwanên Hong Kongê de çalakiya laşî û qebîlbûn. PloS yek, 9 (2), e90193. doi.org/10.1371/journal.pone.0090193
Tantawy, SA, Kamel, DM, Abdelbasset, WK, & Elgohary, HM (2017). Bandorên çalakiyek laşî û kontrolkirina parêzê ya pêşniyarkirî ji bo birêvebirina qebizbûnê di jinên qelew ên navîn-salî de. Diabetes, sendroma metabolîk û qelewbûn: armanc û dermankirin, 10, 513-519. doi.org/10.2147/DMSO.S140250
Morita, E., Yokoyama, H., Imai, D., Takeda, R., Ota, A., Kawai, E., Hisada, T., Emoto, M., Suzuki, Y., & Okazaki, K. (2019). Perwerdehiya Werzîşê ya Aerobî bi Meşa Lezgîn Bakteroîdên Rovîyê Di Jinên Pîr û Tendurist de Zêde dike. Xwarin, 11 (4), 868. doi.org/10.3390/nu11040868
Schoenberg MH (2016). Çalakiya Fîzîkî û Xwarinê Di Pêşîlêgirtina Seretayî û Tîpa ya Penceşêra Kolorectal de. Dermanê visceral, 32 (3), 199-204. doi.org/10.1159/000446492
de Oliveira, EP, Burini, RC, & Jeukendrup, A. (2014). Giliyên gastrointestinal di dema werzîşê de: belavbûn, etiolojî, û pêşniyarên xwarinê. Dermanê werzîşê (Auckland, NZ), 44 Suppl 1 (Suppl 1), S79–S85. doi.org/10.1007/s40279-014-0153-2
Jamshed, N., Lee, ZE, & Olden, KW (2011). Nêzîkatiya teşhîsê ji bo qebîlbûna kronîk di mezinan de. Bijîjkê malbata Amerîkî, 84 (3), 299-306.
Ma zanîna kîjan xwarinên ku bixwin dikare alîkariya kesên ku ji jehrîbûna xwarinê xelas dibin tenduristiya rûvî vegerîne?
Jehrkirina Xwarinê û Vegerandina Tenduristiya Guhê
Jehrbûna xwarinê dikare jiyanê tehdîd bike. Xweşbextane, piraniya bûyeran sivik û demkurt in û tenê çend demjimêran heya çend rojan berdewam dikin (Navendên Kontrolkirin û Pêşîlêgirtina Nexweşan, 2024). Lê tewra rewşên sivik jî dikarin zirarê bidin rûvî, bibe sedema gêjbûn, vereşîn û îshal. Lekolînwanan dît ku enfeksiyonên bakterî, mîna jehrbûna xwarinê, dikare bibe sedema guhertinên di bakteriyên rûvî de. (Clara Belzer et al., 2014) Xwarina xwarinên ku piştî jehrîbûna xwarinê başbûna rûvî pêşve dixin, dibe ku laş bibe alîkar ku zûtir baş bibe û xwe baştir hîs bike.
Xwarinên Ku Bixwin
Piştî ku nîşanên jehra xwarinê çareser bûn, meriv dikare hîs bike ku vegerandina parêza asayî baş e. Lêbelê, rûvî pir ezmûnek kişandiye, û her çend nîşanên tûj kêm bûne jî, dibe ku kes hîn jî ji xwarin û vexwarinên ku li ser zikê hêsantir in sûd werbigirin. Xwarin û vexwarinên ku piştî jehrîbûna xwarinê têne pêşniyar kirin ev in: (Enstîtuya Neteweyî ya Diabetes û Nexweşiyên Digestive û Gurçikê. 2019)
Gatorade
Pedialytes
Av
Çaya gihayî
Ava mirîşkê
jello
Sêv
Cerdevan
tost
Birinc
oatmeal
mûz
Potatoes
Hîdratasyon piştî jehrbûna xwarinê pir girîng e. Divê mirov xwarinên din ên xurdemenî û hîdrker lê zêde bikin, mîna şorba noodê ya mirîşkê, ku ji ber maddeyên xurdemenî û naveroka xwe ya şil dibe alîkar. Îshal û vereşîna ku bi nexweşiyê re çêdibe dibe ku laş bi giranî bêhest bihêle. Vexwarinên rehydrating alîkariya laş li şûna elektrolîtên winda û sodyûm. Dema ku laş ji nû ve were hîdrokirin û dikare xwarinên bêhêz bihêle, hêdî hêdî xwarinên ji parêzek birêkûpêk bidin nasîn. Dema ku piştî rehydrationê ji nû ve dest bi parêza asayî dikin, li şûna xwarina taştê, firavîn û şîvê ya rojane, pir caran xwarinên piçûk, her sê-çar saetan carekê, tê pêşniyar kirin. (Andi L. Shane et al., 2017) Dema ku Gatorade an Pedialyte hildibijêrin, ji bîr mekin ku Gatorade vexwarinek werzîşî-rehîdkirinê ye ku bi şekirê zêde heye, ku dikare zikê iltîhab aciz bike. Pedialyte ji bo rehydration di dema nexweşiyê û piştî nexweşiyê de hatî çêkirin û şekirê wê kêm e, ku ew vebijarkek çêtir dike. (Ronald J Maughan et al., 2016)
Dema ku Jehrkirina Xwarinê Xwarinên Çalak e Ji Bo Dûrgirtinê
Di dema jehrîbûna xwarinê de, kes bi gelemperî hîs nakin ku bixwin. Lêbelê, ji bo ku nexweşî xirabtir nebe, ji kesan re tê pêşniyar kirin ku dema ku bi rengek çalak nexweş in xwe ji van jêrîn dûr bixin (Zanîngeha Dewleta Ohio. 2019)
Vexwarinên bi kafeîn û alkol dikarin bêtir dehydrate bikin.
Xwarinên rûn û xwarinên bi fîber zêde têne vejandin zehmet e.
Xwarin û vexwarinên bi şekirê zêde dibe sedem ku laş asta glukozê ya bilind hilîne û pergala berevaniyê qels bike. (Navid Shomali et al., 2021)
Demjimêra Vegerandinê û Ji nû ve Vekirina Xwarina Birêkûpêk
Jehrbûna xwarinê dirêj dom nake, û pir rewşên ne tevlihev di nav çend demjimêr an rojan de têne çareser kirin. (Navendên Kontrolkirin û Pêşîlêgirtina Nexweşan, 2024) Nîşan bi cureya bakteriyan ve girêdayî ye. Dibe ku mirov di nav çend hûrdeman de piştî vexwarina xwarinên qirêj heya du hefte şûnda nexweş bibin. Mînakî, bakteriya Staphylococcus aureus bi gelemperî hema hema yekser dibe sedema nîşanan. Ji hêla din ve, listeria dibe ku çend hefte bigire ku bibe sedema nîşanan. (Navendên Kontrolkirin û Pêşîlêgirtina Nexweşan, 2024) Kes dikarin parêza xwe ya asayî ji nû ve bidin dest pê kirin gava ku nîşanan xilas bibin, laş bi tevahî hîdrote bibe û dikare xwarinên bêhêz bihêle. (Andi L. Shane et al., 2017)
Pêşniyar kirin Gut Foods Piştî Vîrûsa Zikê
Xwarinên tendurist ên rûvî dikarin alîkariyê bidin rûvî microbiome an jî hemû mîkroorganîzmayên zindî yên di pergala dehandinê de. Mîkrobiomek rûvî ya tendurist ji bo xebata pergala berevaniyê pêdivî ye. (Emanuele Rinninella et al., 2019) Vîrûsên mîdeyê dikarin hevsengiya bakteriyên rûvî xera bikin. (Chanel A. Mosby et al., 2022) Xwarina hin xwarinan dibe alîkar ku balansa rûvî vegere. Prebiyotîk, an jî fîberên nebatî yên ku nayên hesandin, dikarin bibin alîkar ku di rûvîkên piçûk de hilweşin û rê bidin ku bakteriyên kêrhatî mezin bibin. Xwarinên prebiyotîk hene:Dorna Davani-Davari et al., 2019)
Beans
Onions
Tomatoes
Qîvar
Peas
Hûngiv
Şîr
Mûz
Genim, ceh, ceh
Sîr
Soya
Kefz
Wekî din, probiyotîk, ku bakteriyên zindî ne, dikarin bibin alîkar ku hejmara bakteriyên saxlem di rûvî de zêde bikin. Xwarinên probiyotîk hene:Dibistana Bijîjkî ya Harvard, 2023)
Pickles
Nanê tirşikê
Kombucha
Sauerkraut
Mast
Miso
Kefir
Kimchi
Tempeh
Probiyotîk dikarin wekî pêvekek jî werin girtin û di tablet, kapsul, toz û şilavan de werin girtin. Ji ber ku di nav wan de bakteriyên zindî hene, pêdivî ye ku ew werin sarincokê. Pêşniyarên tenduristiyê carinan pêşniyar dikin ku dema ku ji enfeksiyonek mîdeyê xelas dibin, probiyotîkan bigirin. (Enstîtuya Neteweyî ya Diabetes û Nexweşiyên Digestive û Gurçikê, 2018) Divê mirov bi pêşkêşvanê lênihêrîna tenduristiyê bişêwirin da ku bibînin ka ev vebijark ewle û saxlem e.
Li Injury Medical Chiropractic û Klînîka Dermanê Fonksiyonel, em birîn û sendromên êşa kronîk bi pêşxistina plansaziyên dermankirina kesane û karûbarên klînîkî yên pispor ên ku li ser birîn û pêvajoya başbûnê ya bêkêmasî ne derman dikin. Ger tedawiyek din hewce be, kes dê ji klînîkî an bijîjkî re ku ji bo birîn, rewş û / an nexweşiya wan çêtirîn guncan e bêne şandin.
Shomali, N., Mahmoudi, J., Mahmoodpoor, A., Zamiri, RE, Akbari, M., Xu, H., & Shotorbani, SS (2021). Bandorên zirardar ên mîqdarên bilind ên glukozê li ser pergala berevaniyê: Lêkolînek nûvekirî. Biyoteknolojî û biyokîmya sepandî, 68 (2), 404-410. doi.org/10.1002/bab.1938
Rinninella, E., Raoul, P., Cintoni, M., Franceschi, F., Miggiano, GAD, Gasbarrini, A., & Mele, MC (2019). Pêkhateya Microbiota Gûtî ya Tendurist çi ye? Ekosîstemek Guherîn li Ser Temen, Jîngeh, Xwarin û Nexweşiyan. Mîkroorganîzma, 7 (1), 14. doi.org/10.3390/microorganisms7010014
Mosby, CA, Bhar, S., Phillips, MB, Edelmann, MJ, & Jones, MK (2022). Têkiliya bi vîrusên enterîk ên mammalan re hilberîn û naveroka vezîkula perdeya derve ji hêla bakteriyên komensal ve diguhezîne. Kovara vezikên derveyî hucreyî, 11 (1), e12172. doi.org/10.1002/jev2.12172
Davani-Davari, D., Negahdaripur, M., Karimzadeh, I., Seifan, M., Mohkam, M., Masoumi, SJ, Berenjian, A., & Ghasemi, Y. (2019). Prebiotics: Pênase, Cure, Çavkanî, Mekanîzma û Serîlêdanên Klînîkî. Xwarin (Basel, Swîsre), 8 (3), 92. doi.org/10.3390/foods8030092
Ji bo kesên ku dixwazin tenduristtir bixwin, gelo hilbijartî û nermbûn dikare mayonezê ji parêzek kêm-karbohîdartan re zêdekek xweş û xurek bike?
Mayonezê Nutrition
Mayonezê di xwarinên cûrbecûr de tê bikar anîn, di nav de sandwîç, salata tûna, hêkên şeytanî, û tartar. avdohnk. Ew pir caran nebaş tête hesibandin, ji ber ku ew bi piranî qelew e û, wekî encamek, kalorî ye. Gava ku bala xwe nedin mezinahiya beşan, kalorî û rûn dikarin zû lê zêde bibin.
Çiye?
Ew tevliheviyek ji pêkhateyên cûda ye.
Ew rûn, zerika hêkê, şilekek asîdî (şeva lîmonê an sîrke) û xerdelê dihewîne.
Materyal dema ku hêdî hêdî tevdigerin dibin emulsiyonek stûr, kremî û daîmî.
Ya sereke di emulsiyonê de ye, du şilavên ku wekî din dê bi xwezayî neyên cem hev, ku rûnê şil vediguherîne zirav.
Zanist
Emulsasyon dema ku emulsifiker - zerika hêkê - girêdide pêk tê pêkhateyên avhez/hîdrofîl û rûn-hezker/lipophilic.
Emulsifiker ava lîmonê an sîrkeyê bi rûnê ve girêdide û rê nade veqetandinê, emulsiyonek stabîl çêdike. (Viktoria Olsson et al., 2018)
Di mayonezê malê de, emulsifiker bi giranî lesîtîn ji zerika hêkê û malzemeyek wekhev a xerdelê ne.
Marqeyên mayonezê yên bazirganî bi gelemperî celebên din ên emulsifiker û stabîlker bikar tînin.
Tendûrûstî
Taybetmendiyên teşwîqkirina tenduristiyê hene, wek vîtamîn E, ku tenduristiya dil baştir dike, û vîtamîna K, ku ji bo girtina xwînê girîng e. (USDA, FoodData Navendî, 2018)
Di heman demê de ew dikare bi rûnên tendurist ên mîna asîdên rûn ên omega-3, ku tenduristiya mêjî, dil û çerm diparêze jî were çêkirin.
Lêbelê, ew bi piranî rûnê ne têrkirî ye, ku rûnek tenduristtir e.
Dema ku mayonezê hildibijêrin armancên xwarinê di hişê xwe de biparêzin.
Ji bo kesên li ser parêzek kêm-rûn an kêm-kalorî ne, kontrolkirina beşê girîng e.
rûn
Hema hema her rûnê xwarinê dikare ji bo çêkirina mayonezê were bikar anîn, ku rûn dike faktora herî mezin di tenduristiya reçeteyê de.
Piraniya marqeyên bazirganî bi rûnê soyê têne çêkirin, ku hin pisporên xwarinê bawer dikin ku ji ber astên bilind ên rûnên omega-6 dikare bibe pirsgirêk.
Rûnê canola ji rûnê soya naveroka omega-6 kêmtir e.
Kesên ku mayonezê çêdikin dikarin her rûn bikar bînin, di nav de rûnê zeytûn an avokado.
Bakterî
Xemgîniya li ser bakteriyan ji vê yekê tê ku mayonezê malê bi gelemperî bi zerikên hêkên xav tê çêkirin.
Mayoneza bazirganiyê bi hêkên pasteurîzekirî tê çêkirin û bi awayekî ku ewle diparêze tê hilberandin.
Asîd, sîrke, an ava lîmonê dikare alîkariya hin bakteriyan bike ku mayonezê qirêj neke.
Lêbelê, lêkolînek dît ku mayonezê malê hîn jî tevî pêkhateyên asîdî dibe ku bakteriya salmonella hebe. (Junli Zhu et al., 2012)
Ji ber vê yekê, hinek tercîh dikin ku hêkek berî çêkirina mayonezê 140 hûrdeman di nav ava 3 °F de pasteurîze bikin.
Digel ku mayonezê kêm-rûn ji mayonezê birêkûpêk kêmtir kalorî û kêmtir rûn e, rûn bi gelemperî bi starch an şekir tê guheztin da ku tevn û tama xwe baştir bike.
Ji bo kesên ku di parêza xwe de li karbohîdartan an şekir temaşe dikin, berî ku biryar bidin li ser mayonezê rast bidin, etîket û pêkhateyên xwarinê kontrol bikin.
Laş Di Balansê de: Chiropractic, Fitness, û Nutrition
Çavkanî
Olsson, V., Håkansson, A., Purhagen, J., & Wendin, K. (2018). Bandora Zêdebûna Emulsiyonê li ser Taybetmendiyên Hilbijartî yên Tevra Hêstî û Amûrî ya Mayonezê Tev-Fat. Xwarin (Basel, Swîsre), 7 (1), 9. doi.org/10.3390/foods7010009
Mozafari, HR, Hosseini, E., Hojjatoleslamy, M., Mohebbi, GH, & Jannati, N. (2017). Optimîzasyona hilberîna mayonezê ya kêm-rûn û kêm-kolesterolê ji hêla sêwirana tevlihev a navendî ve. Kovara Zanist û Teknolojiya Xwarinê, 54 (3), 591-600. doi.org/10.1007/s13197-016-2436-0
Zhu, J., Li, J., & Chen, J. (2012). Jiyana Salmonellayê di mayonezê û çareseriyên asîdê yên bi şêwaza malê de wekî ku ji hêla celebê acidulant û parastinê ve tê bandor kirin. Kovara parastina xwarinê, 75 (3), 465-471. doi.org/10.4315/0362-028X.JFP-11-373
Enstîtuya Dermanê (DYA). Komîteya Li ser Pêkanîna Rêbernameyên Xwarinê., Thomas, PR, Weqfa Malbata Henry J. Kaiser., & Enstîtuya Penceşêrê ya Neteweyî (DY). (1991). Başkirina parêz û tenduristiya Amerîkî: ji pêşniyaran berbi çalakiyê: raporek Komîteya Li ser Pêkanîna Rêbernameyên Xwarinê, Desteya Xwarin û Xwarinê, Enstîtuya Derman. Çapemeniya Akademiya Neteweyî. books.nap.edu/books/0309041392/html/index.html www.ncbi.nlm.nih.gov/books/nbk235261/
Ji bo kesên ku dixwazin parêza xwe xweş bikin, gelo îsotên jalapeño dikarin xwarinê peyda bikin, û bibin çavkaniyek baş a vîtamînan?
Jalapeño Pepper Nutrition
Jalapeños yek ji gelek celebên îsotên çîlî ne ku ji bo xêzkirin an xemilandin û germbûna xwarinê tê bikar anîn. Ev cûrbecûr bîber bi gelemperî tê berhev kirin û dema ku keskek tarî ya bibiriqî be lê her ku mezin dibe sor dibe, tê berhev kirin û firotin. Agahdariya xwarinê ya jêrîn ji bo yek îsota jalapeño ya 14 gram. (FoodData Central. Wezareta Çandiniyê ya Dewletên Yekbûyî. 2018)
Biberên Jalapeño pir hindik karbohîdartan hene û bi metodolojiya standard GI nayê ceribandin. (Fiona S. Atkinson et al., 2008)
6 gram karbohîdartan di xizmeta 1 tasek de xwedan barek glycemîkî ya pir kêm e, yanî îsotên bi lez asta şekirê xwînê bilind nakin an bertekek însulînê dernaxin. (Mary-Jon Ludy et al., 2012)
Rûn
Jalapeños xwedan mîqdarek rûnê ye ku bi piranî ne têrkirî ye.
Protein
Biber çavkaniyek proteînê ya pêşniyarkirî ne, ji ber ku ew di tasek tijî ya jalapeños a perçekirî de kêmtir ji gramek proteîn dihewîne.
Vitamin û Minerals
Yek îsotê bi qasî 16 mîlîgram vîtamîna C-yê heye, ku bi qasî 18% ji dravdana rojane / RDA tê pêşniyar kirin.
Jalapeños çavkaniyek baş a vîtamîna A ye, ku tenduristiya çerm û çavan piştgirî dike.
Di 1/4 kasa îsota jalapeño ya perçekirî de, kes ji bo mêran ji sedî 8% ji mîqdara rojane ya pêşniyarkirî ya vîtamîna A û ji% 12 ji bo jinan digirin.
Jalapeños jî çavkaniyek vîtamînên B6, K û E ye.
Xizmetên Tenduristiyê
Gelek feydeyên tenduristiyê ji capsaicin re hatine veqetandin, ku ew maddeya ku germa di îsotan de çêdike, di nav de kêmkirina êş û xuriyê bi astengkirina neuropeptîdek ku wan sînyalan digihîne mêjî. (Andrew Chang et al., 2023)
Reza Rêzanê
Lêkolîn nîşan dide ku capsaicin - pêvek an rûn / kremên herêmî - dikare êşa nerv û movikan sivik bike. (Andrew Chang et al., 2023)
Rîska Nexweşiya Dil Kêm bikin
Lêkolînek li ser kesên ku asta kolesterolê HDL-ya tendurist kêm in, ku di xetereyê de ne nexweşiya dil koroner/CHD, destnîşan kir ku pêvekên capsaicin faktorên xetereyê ji bo CHD çêtir kirin. (Yu Qin et al., 2017)
Inflammation kêm bikin
Vîtamîna C di nav îsotan wekî antîoksîdanek tevdigere, ku tê vê wateyê ku ew dikare hucreyên ku ji stresa oksîdatîf zirar dîtine tamîr bike û iltîhaba kêm bike.
Atkinson, FS, Foster-Powell, K., & Brand-Miller, JC (2008). Tabloyên navneteweyî yên nîşana glycemîk û nirxên barkirina glycemîk: 2008. Lênêrîna şekir, 31 (12), 2281-2283. doi.org/10.2337/dc08-1239
Ludy, MJ, Moore, GE, & Mattes, RD (2012). Bandorên capsaicin û capsiate li ser balansa enerjiyê: vekolîna krîtîk û meta-analîzên lêkolînên li mirovan. Hestên kîmyewî, 37 (2), 103-121. doi.org/10.1093/chemse/bjr100
Enstîtuya Neteweyî ya Tenduristiyê Ofîsa Pêvekên Xwarinê. (2021). Vîtamîn C: Bernameya Rastiyê ji bo Pisporên Tenduristî.
Chang A, Rosani A, Zû J. Capsaicin. [2023-ê Gulana 23-an hatî nûve kirin]. Li: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): Weşanên StatPearls; 2023 Çile-. Berdest ji: www.ncbi.nlm.nih.gov/books/nbk459168/
Qin, Y., Ran, L., Wang, J., Yu, L., Lang, HD, Wang, XL, Mi, MT, & Zhu, JD (2017). Pêvekirina Capsaicin Faktorên Rîska Nexweşiya Dil a Koronar di Kesên ku Asta HDL-C kêm in de çêtir dike. Xwarin, 9 (9), 1037. doi.org/10.3390/nu9091037
Akademiya Amerîkî ya Alerjiya Astim û Immunolojiyê. (2017). Ji Pisporê bipirsin: Alerjiya bîberê.
Amûra IFM Find A Practitioner tora referralê ya herî mezin e di Tenduristiya Fonksiyonel de, ku ji bo alîkariya nexweşan pizîşkên Fonksiyonên Fonksiyon li her devera cîhanê ye. IFM Pratîsyenên Destûrkirî di encamên lêgerînê de yekem têne navnîş kirin, ji ber ku perwerdehiya wan a berfireh di Tiba Fonksiyonel de heye
Rezervasyon & Hevdîtinên Serhêl 24/7 *
Pêşkêşvanê Dermanê Karbidest * Hemî Pêşkêşkar di hundurê dadrêsiya qanûnî de dixebitin û qada klînîkî ya pratîkê damezirandiye.*
