Çiqas Zêrîntirîn şekir dikare tevahî tendurustî bandor dike

Di kasa sibê de kafê an jî çayê, di pîr û kûçikan de zêde kir, hê jî li ser xwarinê cenazeyê û otalal vekirî ye, şekir ew ezbenî, kurt, zêrîn, carbohydrate ya ku herî pir caran di meha xwarinê de tête dîtin îro. Pekînê di gelek dermanên bijare yên ku em di rojane de xwarinê ve veşartin, wekî wekî xwê daran, sodas, kondiyan, kemik û hemî tevahiya xwarinên pêvajoyê, tevlî navdarên mîna ketchup.

Her çiqas gelemperî ji bo mirovên ku di her xwarinê de bi rêkûpêk bi şexsî digerin, çiqas çiqas qebûl dibe ku bikar bînin? Pir girîngtirîn, kanalek pir zêde dibe sedema bandorên neyînî yên ji bo tendurustiya we? Karê şekirê di bedenê rast e? Ev tenê çend pirsên bingehîn hene ku em ji beriya ku em bi berdewamiya şekirê re bigirin xwarinê berdewam bikin.

Zêrtirîn şekir: Ma ji bo tenduristiya we xirab e?

Li gorî lêkolîna lêkolînê lêkolînek di 2015-ê de Sibatê de, îro îro Amerîkî ya nêzîkî hema 32 teaspon an an 126 gram, her rojek şekir, bi perê 134 per salê şekir e. Herweha, mirov di şiklê fructose an jî syrupê ya bilind-fructose de gelek mîkroyan şekir e. Dema ku ev forma herî mezin a şekir bi erzan e, ew ji sedî 20 bi ji şekira dravî ya regular regular, e ku ji ber ku pir xwarin û hilberan hilberên hilberê hilberê hilberê ye, ew bi destûr dide ku di pir dirêj de deyn bikin.

Têgihîştina van hejmaran, xemgîniya me e ku bedena mirovî ne dişewitîne ku ji bo şekirê zehf, pir bi awayekî fructose. Wekî ku rastiyê, bedena metabolîzê ji bêtir şekir ji fructose cuda ye. Fructose bi rastî hepatotoxîn e, wateya ku ew zehfek zehmet e, û ew bi riya metabolîzan bi riya fatê ye, ku dibe sedema encamên cûda ku dibe ku li tenduristiya we girîng be.

Pirtûka Konseya Bawer Pir Pir şekir

Prof. Dr. Robert Lustig, profesorê Pediatrics di beşa Endocrinolojî de di beşa Endocrinolojî de li Zanîngeha Kaliforniya zanîngehê û pioneer di metabolîzma şekirê de, diyar kir ku laşê mirovî bi ewlehiya metabolîzasyona herî kêm şeş şîretên şekirê şekirê rojane ye. Lê belê, ji ber ku piranîya Amerîkayê sê caran dihatin, ew pir ji zêdebûna şekir di bedenê de di nav fatê de metabolîzîzmê de dibe ku dibe ku bibe sedema nexweşiyên metabolîk ên din ên mîkrobat ên din.

Jêrîn çend bandorên cûda yên ku ji hêla şekirê pir zêde dibe:

• Ew bixweber û zerarê we zêde dike. Şekirê an jî fructose zêde dibe ku bandor li alkolê heman. Hemî fructose tu xwarin xwarin bi rasterast bi yek organî ye. Ev dikare bi organîzasyonê bandor bike, dibe sedema ku li hemberî zirav û zirarê zerer.
• Ew cesedê bikişîne giran bike û bandora însulîn û leptîn tesîrê dike. Fruktoz dikare metabolîzma we bixapîne bi sekinandina pergala kontrolkirina xwarinê ya laş. Di heman demê de, ew nekare însulînê teşwîq bike, nekare grelinê bitepisîne, ku wekî din wekî hormona birçîbûnê tê zanîn, ku dûv re leptin, ku wekî hormona têrbûnê jî tê zanîn, teşwîq nake. Ev dibe sedem ku hûn bêtir bixwin, berxwedana însulînê pêşve bibin.
• Ew sedemek metabolic dibe. Pêdivî ye ku pir zêde şekir dikare dibe sedema celebên nîşanên ku ji bo pêşveçûnê veguherîne, wekî syndrome metabolic klîk kirin. Ev nîşaneyên navxweyî hene; kişandin HDL kêm kir û LDL zêde bû; şekirê xwînê bilind trigirlerides bilind û zexta xwînê bilind.
• Ew pîvanên uric acidê zêde dike. Zêdebûna astên bilind ên acid uric wekî faktorek xeternak a sereke ji bo nexweşiya dil û gurçikan û her weha sedema sereke ya Goutê tê hesibandin. Bi rastî, pêwendiya di navbera fructose, sendroma metabolîk, û astên asîda uricê di laş de ew qas zelal bûye ku asta asîda uricê ya kesek dikare wekî nîşanek ji bo jehrîbûna fructose were bikar anîn. Li gorî lêkolînên lêkolînê yên dawîn, rêjeya herî ewledar a asîda uricê di navbera 3 û 5.5 mîlîgram li her deciliterê de ye. Ger asta weya asîda mîzê ji vê yekê bilindtir be, wê hingê diyar e ku hûn di xetereya bandorên tenduristiyê yên negatîf ên ku ji hêla şekir an fruktozek zêde ve têne çêkirin de ne.

Şekir Rîska Nexweşiya Dirêjiya Zêdetir dibe

Yek ji bandorên herî xirabtir ên şekirê xwarina pir zehf e ku dibe ku ew zerarê zerarê bibe, zûtirîn ku ji ber nexweşiya nehêlek neverokî an jî NAFLD tê naskirin. Hemî nexweşiyek ku hûn dikarin ji desthilata mîkrokek zerarê bigirin dikarin jî ji hêla şekir û fructose ve zêde dibe sedema dibe. Dr. Lustig sêheviyên di navbera alkol û fructose de got:

• Liverek wek alkêşî li giyayê metirsî dike, ji ber ku her du karûbarên ku ji bo karbonê bi karbohydrates ve veguherîna vexwarinê dike. Ew di berxwedana însûlînê de, lêgerê germ, û dyslipidemiya, an jî xwîna germên abonîkî di xwînê de zêde bike.
• Fructose sedemên superoxide azad radîkal bikin, di encamkirina enfeksiyonê, rewşeke ku dikare ji hêla acetaldehyde, metabolîteya etanolê dibe.
• Fruktoz dikare rasterast û nerasterast riya hedonîk a mêjî teşwîq bike, an rêwîtiya dermankirinê, rûniştina rûniştinê û girêdayî, heman awayî ku ethanol dike.

Digel ku ev hin awayên herî gelemperî têne zanîn ku mîqdarên zêde şekir an fruktoz dikare bandorek neyînî li laş bike, awayên din jî hene ku laş dikare bandor bike. Delîlên ji gelek saziyên herî rêzdar ên Amerîkî naha piştrast dikin ku şekir faktorek parêzek bingehîn e ku pêşveçûna nexweşiya kronîk û qelewbûnê dimeşîne.

Lêkolîna yek dît ku fructose ji hêla hucreyên kansera xwe ve tê bikaranîn, ji bo veguhestina xwe zêde dibe, bi awayekî din, ew hucreyên kansera feeds, pêşveçûnê hucre û pêşveçûna xwe ya ku dibe ku kansera zûtir belav dibe.

Nexweşiya Alzheimer nexweşiyek din a kujer e ku dikare ji vexwarina zêde şekir derkeve holê. Gelek lêkolînan têkiliyek hêzdar di navbera parêzek bi fruktoza bilind û xetera pêşkeftina nexweşiya Alzheimer-ê de bi riya heman rêyê ku dibe sedema şekirê şekir 2 peyda kir. Li gorî hin pisporan, Alzheimer û nexweşiyên din ên mêjî dibe ku ji ber şewitandina domdar a glukozê ji hêla mêjî ve çêbibin.

Gelek nexweşiyên ku bi girêdana sînorê metabolîk ve dibe ku dibe ku zûtirîn şekir ji bo pêşveçûnê ev in:

• Tîpa 2 Diabetes
• Hypertension
• Nexweşiya dil
• Neuropathy Peripheral
• Syndrome Cîgirê Polycystic
• Pirsgirêkên Lipid (cholesterol)
• Dementia (nexweşiya Alzheimer)
• Qansêr

Çawa Baweriya şekirê xwe çawa bike

Şekir, di forma xweya xwezayî de, heya ku bi nermî were vexwarin ne xirab e. Ev tê vê wateyê ku xwe ji hemî çavkaniyên fruktozê dûr bixin, nemaze ya ku di xwarin û vexwarinên hilberkirî yên wekî soda de têne dîtin. Nêzîkî ji sedî 74ê xwarinên pêvajoyî di bin zêdetirî 60 navên cuda de şekirê veşartî dihewîne. Bi îdeal, divê hûn bêtir xwarinên tevahî û kêmtir xwarinên pêvajoyî bixwin.

Wekî din, pêşniyaz kir ku ji bo karbohydratesên xemilandî, wekî waffles, rezberan, hûrgelan, hûrgelan, hûr û golên sînor bike sînor bikin, ji ber ku ev dikarin dikarin di bedena xwe de şewitandin, asta xwe ya însulînê û bibe sedema berxwedana însulîn.

Wekî ku pêşniyarên gelemperî, wê ji bo mirov ji bo ku di binê berê de 25 gram de, bi tevahiya xwarina fructose xwe biparêze. Hûn di bîra xwe da ku tevî fînans di dewlemend û antioxidantên dewlemend in, ew jî bi xwezayî bi fructose jî hene, û heger heke li qaîdeyeke bilind tê, lê dibe ku ew rastî dibe ku bi rastî bi hesaskirina însulîn re çêtir bikin û asta xwe ya uric bilind bikin.

Ji bîr bînin bîra xwe ku şîrkêşên kevneşopî yên aspartame û sucralose jî divê ji dawiyê veguherînin, ji ber ku ew dikarin tevlîheviyên tendurustî yên tevlîhev ên cuda çêbikin ku ji hêla pirsgirêkên tendurustî an jî syrupê kornê bêtir xirabtir dibe.

Avêtin Cravings

Zêdetir delîlên ji lêkolînên vê dawîyê eşkere kirin ku qelewbûn, pêş-şekir û şekir dikarin bibin faktorên ajotinê, ne tenê şert û mercên kronîk ên wekî neuropatiya periferîkî, lê di heman demê de ji bo cûrbecûr nexweşiyên kronîk ên din, tevî kanserê. Pêdivî ye ku hûn zanibin ku hûn ne hewce ne ku hûn şekirê bi tevahî dev jê berdin lê divê hûn wê bi girîngî ji parêza xwe kêm bikin. Lêkolînên lêkolînê destnîşan kirin ku divê kes rojê ji 6 kevçîyên çay şekir zêdetir nexwe, di nav de şekirê fêkî jî.

Ji bo ku tendurust bibin û nexweşiya derûnî ya berbi şer bikin, li vir hinek hewceyên xwarinên xwarinê hene ku bîr bînin:

• Bi xwarina xwarinên tendurustî zêde bikin, wekî omega-3, saturated, û fonên monunsaturated. Di bedenê de hewceyê tendurustî-xwarinê ji çavkaniyên heywan û vexwariyê ji bo karûbarên herî baş e. Di rastiyê de, belgeyên pêşveçûnê nîşan dide ku xwarinên bijîşk divê bi kêmîma 70ê xwarinê we bikin. Hin çavkaniyên herî çêtirîn hene: Di mîkrobeya organîk de ji şîrînek rawê; rûnê zeytê zeyne neftê rûnê ghee; raw pişkên mîna pecans û macadamia; hêkên serbixwe; avocado; û salê Alaskan şewitandin.
• Ava paqij, avê vexwarin. Tenê bi hemî xwarinên şêrîn ên wekî sodas û zêrên fêwiyên ji bo avê paqij e ku dibe ku ji bo tendurustiya xwe baştir bikin. Riya herî çêtirîn ku hewceyên avê yên xwe digire ye ku hûn rengê xwînê ya xwe binêrin, divê ew ronahî, pîçek pêdivî ye, û hûrdanê serdana rûniştina xwe, îdeal, ev her rojê heya heft û sê caran hebe.
• Xwarina xwarinên xwe bi xwarina xwe zêde bikin. Bacteriya fînanser di van xwarinên tendurustî de dikare piştgiriya xwe digotin û piştevanîya piştgiriya destnîşaniyê dikin ku ji bo barê fructose di ser cenazeyê de kêmtir dibe alîkar dike. Hinek hilbijartinên herî baş hene: kimchi; natto; dermanên xurt û kefir ji şîrînek germê çêkirî ye; û sebên xwarinê.

How to Give Your Sugar Cravings

Şekir pir tiryak e û bi gelemperî dikare bandorê li navendên pêwendiyê di mêjî de bike û ew dikare xwedan pêkhateyek hestyarî jî be. Ji bo tepeserkirina xwestekên şekir, pêdivî ye ku meriv detox bike. Cûreyek pisporên lênihêrîna tenduristî dikarin ji sêwirana bernameyên detoxkirina şekirê guncan re bibin alîkar. Bernameyên bi vî rengî dikarin ji bo paqijkirina laş ji kîmyewiyên nedilxwaz, rakirina şekirê şekir û kêmkirina iltîhaba mezin bibin.

Têkoşîna xwar an xwarinê di xwarinên sugaryan de dê her tim, bi taybetî bi piranîya piranîya xwarinên pêkanîna xwarin û xwarinên zûtirîn xwarin. Lêbelê, pirrjimarranên pirrjimar ji ber ku zehmetek hestyarî dibe. Heke ku ev dibe ku hûn dibe ku hûn ji bo şekirê bixwazin, çareseriyên wekî Teknolojiya Azadî-an an jî EFT hene, ku dikare alîkariya xwe bikin. Ev teknîkî stratejiyek hêsan e û bandor e ku alîkariya alîkarîkirina kravên xwarinên xwe yên giyanî. Di dawiyê de, alîkarî an alîkariyê bijîşk an jî piştgiriya ku hûn bikar anîna kêmkirina şekirê dibe ku hûn bibin laşê xwe paqij bikin û hemî tendurustî û qenciyê baş bikin.

Di navanserê de, xelkê şekir ji nav rojên xwarinên xwarinê û xwarinên xwe yên xwarinê digirin, lê belê, pêkanîna xwarinên xwarin û vexwarin dikare pir zêde şekir dikare dibe ku hemî tendurustî û dilxweşiya laşê bandor bike. Laşê mirovî ne amadekar e ku ji bo şekirê zûtir bikin û serfiraziya wê ya rêve dibe ku gelek ciddî dibe ku diabetê de.

Ji bo bêhtir agahdariyê, ji kerema xwe ji Dr. Jimenez re bipirsin, paqij bûn at 915-850-0900 .

Bi Scoop.it ji hêla ji: www.dralexjimenez.com

Dr. Alex Jimenez

Mijarên din

Peyvek giran wekî celebek li ser otobloyê tevlî tevlêbûna nîşanek herî zêde ye. Di dema pevçûnek otomobîlan de, beden ji ber bandora lezgîniya lezgîniyê ji ber hêza hêzek vekirî ye, dibe sedema ku serê û giran bi lez û paşê bête kirin û wekî tevahiya beden dimîne. Ev cara caran di encama zirarê an zehmetî ya ziravî û germên dora wê de encam dike, ji ber tehlûkê û nîşaneyên din ên hevpar ên bi bi nexweşiyên whiplash-related.

 

TEMA ENDANDIN: Z EXDETART YA ZTDET:: Pûşa nû 24 / 7 ? Navenda Fitnesê